半蔵門料理部

IMG_1712_convert_20131227165056

自社スタジオで毎月1回料理・菓子教室「作りおき・使いまわしおかず365日」を開催しています。 デモと実習を組み合わせたスタイルで行います。 内容としては、比較的ハードルの高い料理や菓子、いつか作ってみたかった料理や菓子の作り方と、シーンに合わせた見せ方を実習しています。 料理・菓子を1品ずつ丁寧にひもときながらコツを伝授しお伝えする事を心がけています。 日頃メディア向けレシピ提案の経験を生かし、スタイリングも合わせて実習します。 素材の選定、保存の仕方なども合わせて、基礎を確認しながら「自分料理」まで定着させたい方向けです。 受講料:6,000円(当日回収)

開催日(2016年)

  • 6月 26日 11:00〜14:00
  •  8月28日 11:00〜14:00
  •  9月25日 11:00〜14:00
  • 10月 30日 11:00〜14:00

お問い合わせ

お問い合せは、お申し込みはこちらのメールアドレスまで studiomieco@gmail.com